Тунис – современная и быстро развивающаяся столица. Этот важный город в истории страны никогда не перестанет удивлять. В Медине многие старые здания гостеприимно открывают свои двери, некоторые из них преобразованы в музеи или учреждения культуры, другие в рестораны или чайные салоны. Полная чудес Медина внесена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. У ворот Медины начинаются живописные старые кварталы с красивыми фасадами домов, построенных в 1900 годы, в то время на окраинах, в новых кварталах появились шикарные рестораны и развлекательные центры.
Что посетить ?
Медина и здания в стиле ар-деко
Старая часть Туниса, Медина, сохранилась в исключительно хорошем состоянии. Базары со сводчатыми крытыми сводами, пропускающими рассеянный свет, бурлят от возбужденных покупателей и ломятся от разнообразных товаров: тканей различных цветов, духов или драгоценных украшений. Бросается в глаза разительный контраст со спокойствием соседних улочек. Белые стены домов и синие украшения из железа на окнах, крытые переходы, купола, облицованные зеленой черепицей, желтые двери с тонким орнаментом из резных камней... Надо знать, как бродить по улочкам, чтобы суметь оценить все разнообразие Медины.
Что касается современного города, то кварталы, расположенные вокруг проспекта Бургибы, имеют собственные особенности. У стен зданий в стиле модерн и ар-деко, энергичная толпа мечется между популярными кафе и модными бутиками, трамваями и рядами пальм и фикусов. Посетите Центральный рынок, переполненный съестными продуктами. Выпейте газировки на террасе кафе, любуясь скульптурным фасадом Муниципального театра, торжественно открытого в 1902 году, а также памятником великому мыслителю Ибн Халдуну, родившемуся в Тунисе в XIV веке.
Чем заняться?
Культура или модные вечеринки
В Медине Туниса рекомендуем посетить известные достопримечательности (см. стр. 22), посмотреть фотовыставку во дворце Хейреддина, послушать концерт арабо-андалузской музыки в старом медресе или прогуляться по Биеннале современного искусства Город мечты. В центре столицы посетите собор в византийско-мавританском стиле, действующий и в наши дни. Побывайте на концерте классической музыки в Муниципальном театре, построенном в 1902 году, или погуляйте по парку Бельведер. Можно поиграть в гольф (два поля поблизости от города) или насладиться парком развлечений «Картаж Лэнд». Для модной вечеринки отправляйтесь в новый район Берж-дю-Лак или в Ла-Гулетт, когда-то любимый курорт евреев Туниса. Море находится поблизости от центра: вы найдете пляжи и множество занятий в Борж Седрие и в Эззахре, в 20 км от города. Любителям истории советуем посетить археологические раскопки в Удхне (в 25 км). А недалеко от столицы вы можете насладиться всеми достопримечательностями побережья Карфагена
Гастрономические советы
Кафтажи или лазанья с морепродуктами
На базарах Медины вы найдете вкусные закуски для утоления голода: знаменитый хрустящий золотистый брик с яйцом, маленький бутерброд fricassé, тарелку kaftaji (измельченные и пожаренные летние овощи с яйцом) или чашку lablabi (суп из пряного турецкого нута). За столиками в старинном дворце или в Фондуке (караван-серале), преобразованном в ресторан, вы сможете отведать лучшие блюда тунисской гастрономии: кускус с тунцом, айвой и бутонами роз; тарелку фаршированных овощей fondouk el ghalla; сладко-соленое рагу из мяса ягненка с черносливом и миндалем marqa h'loua ... На десерт попробуйте фисташковый крем Bouza или пирожные, ароматизированные розовой водой. Желая поужинать в более современной обстановке, поезжайте в новый квартал Берж-дю-Лак. Там вы будете лакомиться суши, лазаньей с морепродуктами или тонким филе с соусом из рокфора, созерцая виды озера Тунис.
Где остановиться ?
Международный бизнес-отель или гостевые комнаты в Медине
В центре города, в новых районах или в сердце Медины выбор размещения довольно широк. Вы можете остановиться в бизнес-отеле или в шикарном международном отеле. Для романтического отдыха выберите отель в стиле 1920-х годов. Остановившись в гостевой комнате в Медине, вы узнаете подлинную жизнь исторических кварталов Туниса, попробуете традиционную кухню и изучите историческое наследие. Если вы хотите насладиться пляжным отдыхом на море, то найдете отличные курортные отели в Эззахре и в Борж Седрие, к югу от столицы.
Ключи к пониманию
Султаны, беи и Медина
Первоначально маленький берберский город, Тунис приобрел важнейшее значение после падения соседнего Карфагена, став столицей страны в XI веке. Тогда султаны Хавсиды, правившие на большей части Магриба, сделали из него блестящий город, привлекая лучших представителей андалузского общества. После османского завоевания в XVI веке итальянское и турецкое влияние придали старым кварталам особый шарм. В Медине полюбуйтесь Большой мечетью Зитуна IX века и турецкими мечетями, украшенными мрамором. Посетите Турбет эль-Бей, где находятся усыпальницы семьи Бея, а также элегантные медресе XVIII века и дворцы, богато украшенные керамикой и резными гипсовыми арабесками. Побывайте также на центральных базарах, охватывающих целые улицы, отведенные для торговли и ремесел: оцените ювелирные изделия, традиционные вышитые одежды и фески (красные головные уборы из фетра, типичные для Туниса).
Музей Бардо
Самый сказочный в мире музей мозаик, полностью модернизированный и расширенный в 2012 году, находится в тунисской столице в старинном дворце беев Бардо. Этот музей обладает уникальной коллекцией древностей римской эпохи и интересных находок, свидетельствующих обо всех периодах истории Туниса от древнего Карфагена до османской эпохи. В световом колодце вы можете полюбоваться огромной мозаикой, демонстрирующей мифологические сцены вокруг колесницы Нептуна. Затем внимательно рассмотрите изображения Карфагенских богинь, произведения эллинистического искусства, вытащенные из моря возле Махдии, и мраморные статуи, украшавшие римские храмы. Вы также обнаружите здесь еврейское наследие Туниса и таинственные стеллы, несущие нумидийских божеств. Исламское искусство находится в центре внимания: астролябии, ценные рукописи, керамические чаши, не говоря уже о богатом убранстве самого дворца. Вы никогда не устанете рассматривать бесчисленные шедевры тунисских мастеров мозаик, которые были самыми известными в римском мире. Реалистичные, живые и передающие самые тонкие оттенки, эти мозаичные картины рассказывают о приключениях Одиссея, о богах Олимпа, об играх в амфитеатрах и о работе на полях… Увлекательное путешествие во времени.
Полезно знать
Комиссариат по туризму Туниса
Тел.: 71 840 622 / 71 845 618
Комиссариат по туризму Тунис-Юг
Тел.: 71 890 418
Фестивали
Фестиваль Медины: суфийская и арабо-андалузская музыка (месяц Рамадан)
Город мечты: Биеннале современного искусства (ноябрь)
Транспорт
«Легкое метро» (трамвайные линии) доступно по всей столице, но такси является самым удобным и дешевым способом передвижения. До приморских курортов на юге города (Эззахра, Борж Седрия) можно добраться на поезде от центрального железнодорожного вокзала, а до северных пригородов – на поездах трамвайной линии, соединяющей вокзал Тунис-Марин с Ла-Гулетт и Ла-Марса.
Шопинг
В Медине вы найдете лучшие изделия тунисских ремесел: расшитые шелковые платья, шкатулки и украшения из чеканного серебра или фески, традиционные красные фетровые головные уборы, появившиеся сегодня во всех цветах. В современных кварталах работают несколько торговых центров, в которых продаются изделия как международных брендов, так и местных дизайнерских и ремесленных бутиков.